TRAVEL THAILAND AND THE WORLD

รีวิวสถานที่ท่องเที่ยว โรงแรม โชว์ภาพเล่าเหตุการณ์ ต่างๆ => รีวิวร้านอาหาร => รีวิวร้านอาหารอร่อยๆ กรุงเทพ => Topic started by: Ralphbut on October 31, 2014, 07:30:44 AM

Title: 9 แหล่งอร่อยกลางกรุง ย่านเก่าที่มีเสน่ห์ตลอดกาล
Post by: Ralphbut on October 31, 2014, 07:30:44 AM

(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/0.jpg)

คู่มือแหล่งอร่อยกลางกรุง (อ.ส.ท.)           ยากที่จะปฏิเสธว่าการชิมของอร่อย คือ หนึ่งในความสุขง่าย ๆ ที่หลายคนชื่นชอบ มากไปกว่าความอร่อยลิ้นอิ่มท้อง คือ ความสุขของการได้พบปะสังสรรค์กับผองเพื่อนและครอบครัว กรุงเทพมหานคร คือ แหล่งรวมสีสันวัฒนธรรมแห่งการกินไว้อย่างเพียบพร้อม ตามมุมเมืองมีร้านรวงอร่อยให้เลือกมากมาย โดยเฉพาะย่านเก่าที่ยังคงมากด้วยภาพชีวิตและอาหารกินแบบดั้งเดิม ท่ามกลางบรรยากาศชวนให้คิดถึงวันวาน
(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/0_1.jpg)           อนุสาร อ.ส.ท. คัดเลือกบางส่วนของร้านอร่อยในย่านต่าง ๆ มาจัดทำเป็นคู่มือ “แหล่งอร่อยกลางกรุง” ไว้เป็นลายแทงความอร่อย เริ่มตั้งแต่ย่านเก่าที่มีเสน่ห์ตลอดกาลอย่าง ตลาดนางเลิ้ง บางลำพู สามแพร่ง เยาวราช ตลาดพลู ท่าดินแดง-วงเวียนเล็ก ถนนจันทน์ บางรัก-สีลม ปิดท้ายที่เทเวศร์-ศรีย่าน-ราชวัตร ซึ่งแต่ละแห่งแต่ละย่านก็จะมีอาหารอร่อยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว อย่างสาคูไส้ปลา ตลาดบางเลิ้ง ที่เม็ดสาคูนุ่มหนึบเนียนใส เผ็ดหอมพริกไทย, ขาหมูเจริญแสง แถบบางรัก เนื้อหมูเปื่อยนุ่มจนแทบจะละลายในปาก, หมี่กรอบจีนหลีที่ตลาดพลู ความอร่อยที่แฝงไว้ด้วยประวัติศาสตร์, ข้าวแช่แม่ศิริ บางลำพู ละเมียดละไมกับวิถีการกินของชาววังดั้งเดิม ฯลฯ นี่แค่เพียงเรียกน้ำย่อย อยากอร่อยต้องไปลองชิม(http://img.kapook.com/image/icon/women_icon/47_69043_87a4469c223ee2d.gif)1. ตลาดนางเลิ้ง เพลินตาอิ่มท้อง
(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/1.jpg)           ตลาดนางเลิ้ง คือ หนึ่งในย่านเก่าที่เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งรวมของกินแสนอร่อยชนิดร้านชนร้าน หากยืนอยู่ริมถนนนครสวรรค์ จิ๊บกี่ คือ ร้านแรกที่ควรแวะไปลิ้มลองข้าวหน้าเป็ดสไตล์กวางตุ้ง โดดเด่นที่ชิ้นเป็ดย่างจนหอมกรุ่น ราดด้วยน้ำรสชาติเค็มอ่อน ๆ กินแนมกับผักกวางตุ้ง หรือจะเป็นข้าวหมูแดงที่พูนมาด้วยชิ้นหมูแดงติดมันนิด ๆ นุ่มลิ้น กับหมูกรอบที่กรอบจริง แต่ไม่กระด้างแข็ง ข้ามฟากมาฝั่งตลาดนางเลิ้ง ทุก ๆ วันตั้งแต่เช้าตรู่หน้า ร้านแม่สะอิ้ง คลาคล่ำด้วยผู้คนที่มายืนรอซื้อสาคูไส้หมู ไส้ปลา และข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูของร้านนี้เม็ดนุ่มเหนียวเนียนใส ไส้ปลากรุ่นหอมพริกไทย ถัดไปเป็น ร้านไส้กรอกปลาแนม ของกินเล่นเรียกน้ำย่อย แต่อร่อยจริงทั้งไส้กรอกหมูรสชาติเข้มข้น กับเนื้อปลาแนมร่วมซุยถึงเครื่อง           คงเรียกว่ามาไม่ถึงย่านเก่านางเลิ้งแน่ ๆ หากไมได้แวะ ร้าน ส. รุ่งโรจน์ ชิมบะหมี่เป็ดตุ๋น เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ชิ้นเป็ดตุ๋นเปื่อยนุ่มละมุนลิ้น หรืออยากเคี้ยวเพลินอีกนิดจะสั่งเป็นเป็ดพะโล้ก็ยังได้ สำหรับคนชอบของทอด ลองสั่งฮ่อยจ๊อปู ที่ทอดจนเหลืองสวย เนื้อในใส่ปูเน้น ๆ มาจนล้น ได้สัมผัสของเนื้อปูขาว ๆ แบบเต็มปากเต็มคำ ไม่ไกลกัน คือ ร้านรุ่งเรืองบะหมี่เกี๊ยว อิ่มเอมกับบะหมี่เกี๊ยวปู ที่ใส่เนื้อปูมาจนล้นชาม นอกเหนือจากของคาวจานหลักที่ขึ้นชื่อ นานาขนมหวานในย่านเก่าแห่งนี้ก็โด่งดังไม่แพ้กัน นันทาขนมไทย อร่อยกับขนมตาลเนื้อนุ่มหอมหวานกำลังดี ขนมมัน ขนมเผือกเคี้ยวนุ่มหวานมัน เพลินลิ้นแล้วอย่าลืมเพลินตากับการเดินชมตัวอาคารบ้านเรือนเก่าแก่ที่ยังคงความงดงามยาวนานนับร้อยปี

(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/1_1.jpg)ข้อมูลร้านอร่อย           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) จิ๊บกี่ เปิดทุกวัน เวลา 09.00-14.00 น. โทรศัพท์ 0 2281 1283           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านแม่สอิ้ง เปิดทุกวัน เวลา 08.00-14.00 น. โทรศัพท์ 0 2281 3978, 08 1867 6402           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านไส้กรอกปลาแนม เปิดทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์) เวลา 11.00-12.00 น. โทรศัพท์ 0 2281 2261           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้าน ส. รุ่งโรจน์ เปิดทุกวัน เวลา 11.00-20.00 น. โทรศัพท์ 0 2629 9800           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านรุ่งเรืองบะหมี่เกี๊ยว เปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น. โทรศัพท์ 0 2281 9755, 0 2281 0862           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านนันทาขนมไทย เปิดทุกวัน โทรศัพท์ 0 2282 5142, 08 1348 1070(http://img.kapook.com/image/icon/women_icon/47_69043_87a4469c223ee2d.gif)2. บางลำพู หลากรสในย่านเก่า
(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/2.jpg)           บางลำพู คือ ถิ่นฐานย่านเติมที่เคยคุ้น ถือเป็นแหล่งรวมอาหารการกินทั้งเก่าและใหม่ไว้ได้อย่างลงตัว ริมถนนพระอาทิตย์ ร้านคุณแดง กวยจั๊บญวน มากมายด้วยผู้คนที่แวะมาชิมกวยจั๊บร้อน ๆ เส้นลื่น เหนียวนุ่ม มาพร้อมหมูยอ หมูเด้ง กระดูกหมู ในน้ำซุปกลมกล่อมเผ็ดหอมพริกไทย เลาะเลยมาอีกนิดที่ ร้านโรตีมะตะบะ ตรงข้ามกับสวนสันติชัยปราการ เริ่มต้นเบา ๆ กับโรตีชีสราดนม แป้งโรตีนุ่ม ๆ อัดแน่นด้วยชีสเค็ม ๆ มัน ๆ ฉ่ำนมข้นหวาน ตามด้วยมะตะบะไก่ กินร้าน ๆ เพลินกับชิ้นไก่ที่กรุ่นหอมผงกะหรี่ ข้ามฝั่งมาที่ซอยโรงเรียนวัดสังเวชในซอยนี้ ร้านสมทรงโภชนา ชิมเส้นเล็กแห้งสุโขทัย เส้นเหนียวนุ่มหมูย่างหอม โรยถั่วฝักยาวซอย ถั่วงอกดิบ และกากหมู เข้ากันดี อีกจานที่หากินยาก ขนมจีนชาวน้ำ ขนมจีนเส้นนุ่มราดด้วยน้ำกะทิ โรยกุ้งแห้งป่น กระเทียมฝาน ขิงซอย ได้ความหวานอมเปรี้ยวจากชิ้นสับปะรด           ออกจากซอยโรงเรียนตรงไปที่แยกบางลำพู ที่ศาลเจ้าพ่อหนูตรงตีนสะพานมี ร้านโบ๊ะเกี้ยเจ้าเก่า ความอร่อยอยู่ที่เส้นแป้งสีเหลืองที่ทั้งเหนียวและนุ่ม แผ่นแป้งสีขาวหนึบหนับ และน้ำเชื่อมหวานหอมกลิ่นน้ำตาลทรายแดงชื่นใจ ข้ามสะพานเลี้ยวซายกลับที่ถนนพระสุเมรุ ตรงตรอกเล็ก ๆ ตรงข้ามกับร้านขายชุดนักเรียนชิม ข้าวแช่แม่ศิริ ที่มีวิธีกินละเอียดลออ ตั้งแต่ตักกะปิทอด ไช้โป๊หวาน ปลากุเลาผัด และหมูฝอยเข้าปาก ค่อย ๆ ละเลียดชิมรสชาติ จากนั้นจึงตักเฉพาะเมล็ดข้าวเข้าปาก ปิดท้ายด้วยการซดน้ำลอยดอกมะลิกรุ่นหอม นอกจากนั้นยังมีขนเบื้องไทยอร่อย ๆ ให้ชิมแป้งบางหอมถั่ว ไส้หวานเต็มคำกับฝอยทองและชิ้นพุทราจีน ไส้เค็มใช้เนื้อกุ้งอย่างดี ไม่ได้มีแต่มะพร้าว ถัดไปแถบมัสยิดจักรพงศ์ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง ก็น่าลองชิม โดยเฉพาะเส้นบะหมี่ มีให้เลือกทั้งเส้นกลมและเส้นแบน เนื้อเป็ดย่างหอมกรุ่นเต็มปากเต็มคำไร้กลิ่นสาบ           และหากเดินไปทางต้นซอยรามบุตรี เยื้องกับวัดบวรนิเวศฯ ชิม ลูกชิ้นปิ้งธงชัย มีทั้งลูกชิ้นเนื้อและหมู ที่ขายดีจนย่างแทบไม่ทัน ก่อนจะออกแรงเดินไปไกลอีกนิด ข้างโรงเรียนสตรีวิทยา ชิมขนมไทยร้านแม่อุดม กะละแมนุ่มเหนียวหวานมัน ข้าวเหนียวแก้ว สีเขียวใสละมุนหอมกลิ่นมะพร้าว ตะโก้ ข้าวเหนียวแดง และนานาขนมไทยน่าลิ้มลอง
(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/2_1.jpg)ข้อมูลร้านอร่อย           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านคุณแดงกวยจั๊บญวน เปิดทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์) เวลา 11.00-21.30 น. โทรศัพท์ 08 5246 0111           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านโรตีมะตะบะ เปิดทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 09.00-22.00 น. โทรศัพท์ 0 2282 2119           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านสมทรงโภชนา เปิดทุกวัน เวลา 09.30-16.00 น. โทรศัพท์ 0 2282 0972           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) โบ๊ะเกี้ย เปิดทุกวัน เวลา 10.00-15.00 น. โทรศัพท์ 0 2281 9911, 08 9696 4422           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ข้าวแช่แม่ศิริ-ขนมเบื้องไทย เปิดทุกวัน เวลา 11.30-16.00 น. โทรศัพท์ 0 2281 7996           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง เปิดทุกวัน เวลา 08.00-17.00 น. โทรศัพท์ 0 2282 5454           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ลูกชิ้นปิ้งธงชัย เปิดทุกวัน เวลา 10.00-18.00 น. โทรศัพท์ 08 9616 5810           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านแม่อุดม เปิดทุกวัน เวลา 07.00-19.00 น. โทรศัพท์ 0 2282 1572(http://img.kapook.com/image/icon/women_icon/47_69043_87a4469c223ee2d.gif)3. สามแพร่ง แหล่งของอร่อยมากมี
(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/3.jpg)           สามแพร่ง คือ ย่านเก่าที่เคยเป็นสถานที่ตั้งของวังพระราชโอรส 3 พระองค์ในพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 4 ปัจจุบัน คือ ย่านการค้ามากมายด้วยร้านอร่อย ทั้งแพร่งภูธร แพร่งนรา และแพร่งสรรพศาสตร์ เริ่มต้นกันที่แพร่งภูธร ช่วงเช้าแวะ ร้านไทยทำ อุ่นท้องด้วยก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น-มันสมองหมู ที่ให้เครื่องเคราพูนล้นชาม กินกับหนังปลาทอดที่ไม่ได้มีแต่หนังกรอบ ๆ แต่ยังมีเนื้อปลาติดมาด้วย หรือจะลองชิมกุนเชียงตับแก้วรสเข้มข้นก็อร่อยเข้ากัน เยื้อง ๆ กันอีกนิด คือ ร้านอุดมโภชนา เรียกน้ำย่อยกับเปาะเปี๊ยะสดปู หนักท้องด้วยข้าวสตูเนื้อหอมกรุ่นรสกลมกล่อม ข้าวหมูแดงและข้าวแกงกะหรี่ อิ่มหนำกับจานหลักแล้วก็แวะชิมความหวานที่ ร้านไอศกรีมนัฐพร มีให้เลือกหลายรส เช่น กะทิสดหวานมัน นมสดโบราณ รวมมิตร มะพร้าวอ่อน ชานม กาแฟ แต่อยากให้ลองไอศกรีมมะม่วงมหาชนก เนื้อไอศกรีมนุ่มเนียนหวานอมเปรี้ยวกรุ่นหอมกลิ่นมะม่วงชื่นใจ ปิดท้ายด้วยข้าวเหนียวมูนหอมหวานที่ ร้านข้าวเหนียว ก.พานิช           จากนั้นเดินลัดเลาะไปยังแพร่งนรา หน้าปากซอยมี ร้านลูกชิ้นหมูแพร่งนคร ที่คัดสรรเนื้อส่วนสะโพก และขาหลังมาทำลูกชิ้น ทำให้เคี้ยวเพลินถึงรสหมูแท้ ๆ ย่างไฟจนสุกหอม ราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ดเผ็ดหวาน นอกจากนั้นยังมีขนมเบื้องไทยโบราณ บัวลอยไข่เค็มไข่หวาน และปาท่องโก๋เสวยให้เลือกชิมกันอย่างจุใจ ก่อนไปต่อที่แพร่งสรรพศาสตร์ระหว่างทางลองชิม เผือกหิมะ ร้านเจ๊นี กรอบนอกนุ่มในหอมหวานมันอร่อย ไก่ย่างโบราณหอมกลิ่นสมุนไพร และ ราดหน้า 40 ปี ที่ใช้หมูหมักนุ่มละมุนลิ้น หากพื้นที่ในท้องยังพอเหลือลองเดินเลยศาลเจ้าพ่อเสือไปทางแยกคอกวัว ชิมหมี่กรอบชาววังที่ ร้านกิมเล้ง ตัวหมี่แห้งกรอบรสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นส้มซ่า มาพร้อมชิ้นไก่นุ่ม กุ้งสดหวาน และเต้าหู้แผ่น
(http://img.kapook.com/u/natthida/travel/ost_food/3_1.jpg)ข้อมูลร้านอร่อย
           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านไทยทำ เปิดทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์) เวลา 07.00-14.00 น. โทรศัพท์ 0 2221 7612, 08 9885 2512           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านอุดมโภชนา เปิดทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์) เวลา 07.00-15.30 น. โทรศัพท์ 0 2221 3042           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านไอศกรีมนัฐพร เปิดทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์) เวลา 09.00-17.00 น. โทรศัพท์ 08 1437 7377, 08 9826 5752           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านข้าวเหนียว ก.พานิช เปิดทุกวัน เวลา 07.00-18.00 น. (ช่วงเดือนมิถุนายน-ธันวาคม หยุดทุกวันอาทิตย์) โทรศัพท์ 0 2221 3554           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านลูกชิ้นหมูแพร่งนรา เปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น. โทรศัพท์ 08 1483 2347           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านเจ๊นีเผือกหิมะ เปิดทุกวัน เวลา 09.00-17.00 น.           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ราดหน้า 40 ปี เปิดทุกวัน เวลา 08.00-22.00 น. โทรศัพท์ 08 5169 6569           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านกิมเล้ง เปิดทุกวัน (เว้นวันอาทิตย์) เวลา 12.00-20.00 น. โทรศัพท์ 0 2622 2062

Title: Re: 9 แหล่งอร่อยกลางกรุง ย่านเก่าที่มีเสน่ห์ตลอดกาล
Post by: Ralphbut on October 31, 2014, 07:31:07 AM

4. เยาวราช สีสันแห่งการกินเช้าจรดค่ำ           เยาวราช ย่านการค้ามากด้วย สีสันจากเช้าจดค่ำ ละลานตาด้วย ร้านรวงน่าอร่อยหลากหลาย ริมถนนเยาวราชบริเวณตรอกเล็ก ๆ ใกล้กับวัดเล่งเน่ยยี่ มี ร้านเป็ดย่างเสียโป ชิมข้าวเสียโปที่หากินได้ยากในปัจจุบัน หน้าตาคล้ายข้าวหน้าเป็ด แต่ใส่เครื่องเครามากมาย ทั้งเนื้อเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ลิ้นหมู เครื่องใน กุนเชียง ราดด้วยน้ำเค็ม ๆ หวาน ๆ ข้ามฝั่งมายังถนนแปลงนามแวะชิมขนมจีบโบราณร้านแป๊ะเซี้ยะ หน้าวัดมงคลสมาคม (วัดญวน) ขนมจีบลูกพอดีคำ ไส้หมูนุ่มหอมน้ำมันงา นึ่งในซึ้งทองเหลืองเป็นเอกลักษณ์           จากนั้นไปถนนผดุงด้าว เสี้ยวเข้าตรอกไทรแวะ ร้านหอมทอดเท็กซัส ที่ขายยาวนานมาร่วม 70 ปี หอยทอดร้านนี้ตัวแป้งทอดจนบางกรอบหอมไข่ ราดหน้ามาด้วยหอยนางรมตัวอวบที่ผัดมากับแป้งจนข้นเหนียว คล้ายออส่วน เหยาะซอสพริกเผ็ดหวานอร่อยลืมอ้วน หรือจะชิมขนมผักกาดที่ผัดชิ้นแป้งกับไข่ และถั่วงอก หอมกลิ่นซีอิ้วหวานขึ้นจมูก ไม่ไกลจากถนนผดุงด้าว ที่สามแยกหมอมีมี ร้านสิงคโปร์โภชนา น่าแวะชิมสอดช่องสิงคโปร์ ตัวลอดช่องอวบเขียวใสเหนียวนุ่มเป็นที่สุด น้ำกะทิใส่ชิ้นขนุนหวานหอมชื่นใจสำหรับคนรักก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใสที่นี่ก็มีให้ลองชิม           ยามเย็นสีสันของเยาวราชยิ่งคึกคักและคลาคล่ำด้วยผู้คนตลอดแนวถนน ที่หน้าปากซอยอิสรานุภาพย่านตลาดเก่าเยาวราช ละลานตาด้วยร้านรวงชวนอร่อยมากมาย ร้านแกงกระหรี่นายโย่ง ขึ้นชื่อมายาวนานเรื่องข้าวแกงกะหรี่สไตล์จีนสูตรดั้งเดิม ข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยแกะกะหรี่มีชิ้นฟักและหมูนุ่ม ๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ กินแนมกับไข่ต้มยางมะตูม กุนเชียง และแตงกวา หากอยากเพิ่มรสชาติลองเติมซีอิ้วดำ และโรยพริกชี้ฟ้าซอยลงไป เท่านี้ก็ได้ข้าวแกงกะหรี่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ข้าง ๆ กันยังมี ร้านกวยจั๊บน้ำใสนายเล็ก (อ้วน) ที่มีคนเข้าคิวรอกันอย่างล้นหลาม ทีเด็ดของกวยจั๊บร้านนี้อยู่ตรงที่เส้นกวยจั๊บเหนียวนุ่ม น้ำซุปเผ็ดหอมพริกไทย ใส่เครื่องเคราครบครันทั้งหมูกรอบ และเครื่องในไร้ความคาวข้อมูลร้านอร่อย            ร้านเป็ดย่างเสียไป เปิดทุกวัน เวลา 12.00-20.00 น. โทรศัพท์ 0 2869 5213           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านแป๊ะเชี้ยะ เปิดทุกวัน เวลา 11.30-18.30 น. โทรศัพท์ 0 2223 7344, 08 6893 4574           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านหอยทอดเท็กซัส เปิดทุกวัน เวลา 09.00-19.00 น. โทรศัพท์ 0 2221 3050           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านสิงคโปร์โภชนา เปิดทุกวัน (เว้นวันพฤหัสบดี) เวลา 11.00-22.00 น. โทรศัพท์ 0 2221 5794            ร้านแกงกระหรี่นายโย่ง เปิดทุกวัน เวลา 15.00-04.00 น. โทรศัพท์ 0 2221 9908, 08 7983 2874           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านกวยจั๊บน้ำใสนายเล็ก (อ้วน) เปิดทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 18.00-24.00 น. โทรศัพท์ 0 2224 34505. ตลาดพลู อร่อยลิ่นถิ่นเดิม           หลายคนได้ยินชื่อตลาดพลูแล้วอาจนึกถึงกุยช่ายชื่อดัง แต่ความจริงตลาดพลูไม่ได้มีเพียงกุยช่ายที่อร่อยล้ำ แต่ยังมีหลากร้านหลายจานเด็ดให้เลือกชิมกันอย่างมากาย ริมทางรถไฟสายเก่า ความอร่อยอาจเริ่มต้นที่ข้าวหมูแดงสักจาน สุณี ข้าวหมูแดง เด่นทางตาด้วยภาพชิ้นหมูแดงแขวนเรียงรายในตู้ไม้ เด่นในรสด้วยข้าวสวยโปะชิ้นหมูแดง หมูกรอบ กุนเชียงผ่าน มาจนเต็มพิกัดราดด้วยน้ำหมูแดงรสหวานเค็มเข้มข้น ถัดออกมาเยื้องแยกตลาดพลู ร้าน ต.จันทร์เพ็ญ คือสวรรค์ของคนรักเนื้อ โดยเฉพาะเนื้อเปื่อยที่นุ่มหยุ่น มาพร้อมเครื่องเคราอย่างม้าม กระเพาะ ตับ ไส้ในน้ำซุปใสกรุ่นหอมกลมกล่อม หากเป็นช่วงสายใกล้เที่ยงแถบหัวมุมถนนจะมีคนมายืนเข้าแถวรอ กุยช่ายตลาดพลู เจ้าดัง ที่แต่ละวันจะทำขายเพียงหนึ่งหม้อใหญ่เท่านั้น ภายในหม้ออกแน่นด้วยชิ้นกุยช่ายขนาดประมาณฝ่ามือ เนื้อแป้งนุ่มเนียน เต็มล้นด้วยไส้ผัก           เมื่อเดินข้ามฟากจากร้านกุยช่ายไปจนสุดซอยบริเวณท่าน้ำตลาดพลู ร้านเต็กเฮง (หมี่จีนหลี)โดดเด่นด้วยหมี่กรอบที่ขึ้นชื่อเลื่องลือเนิ่นนานมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ตัวหมี่กรอบรสชาติกลมกล่อมสีออกน้ำตาลเข้ม ต่างจากร้านอื่นที่เป็นสีแสดส้ม ใส่กุ้งสดเนื้อกรอบหวาน พร้อมถั่วงอกดิบ กระเทียมดองสับ พริกซอย ส้มซ่า เพียงบีบมะนาวคลุกเคล้าอีกนิดก็กินเพลิน           ใช่เพียงแต่ยามเช้าที่มีสีสัน ยามเย็นของตลาดพลูก็มีร้านรวงเรียงรายน่าชิม ขนมเบื้องญวนสุอาภา ขนมเบื้องโบราณแบบดั้งเดิม มีให้เลือกทั้งขนมเบื้องแป้งกรอบไร้ไข่ ขนมเบื้องไข่นุ่ม และขนมเบื้องไข่กรอบ ฝั่งตรงข้ามซอยเทิดไทย 20 อิ่มเอมกับบะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูทอดที่ ร้านเหลืองบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เส้นบะหมี่เหนียวเกี๊ยวห่อหุ้มเนื้อกุ้งบดปรุงรส เต็มรสชาติด้วยหมูทอดหอมกรุ่น ข้างกัน ยังมีกระเพาะปลาเจ๊เอ็ง รสชาติดีที่จัดเต็มมาด้วยชิ้นกระเพาะปลานุ่ม ๆ และน่องไก่ชิ้นกำลังดีข้อมูลร้านอร่อย           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) สุณข้าวหมูแดง เปิดทุกวัน เวลา 06.00-20.30 น. โทรศัพท์ 0 2466 3173, 08 1700 5226           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้าน ต.จันทร์เพ็ญ เปิดทุกวัน เวลา 09.00-18.00 น. โทรศัพท์ 0 2891 4042           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านเต็กเฮง (หมี่จีนหลี) เปิดทุกวัน เวลา 10.00-14.00 น. และ 17.00-21.00 น. โทรศัพท์ 0 2466 9137, 0 2466 9037           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ขนมเบื้องญวนสุอาภา เปิดทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 18.00-21.00 น. วันอาทิตย์ เวลา 12.00-21.00 นาฬิกา น. 08 6988 5054            ร้านเหลียงบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เปิดทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น. โทรศัพท์ 08 1307 7787           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) กระเพาะปลาเจ๊เอ็ง เปิดทุกวัน เวลา 17.00-24.00 น. โทรศัพท์ 08 1926 70406. ท่าดินแดง-วงเวียนเล็ก อร่อยเด็ดริมทาง           ท่าดินแดง ย่านอร่อยเล็ก ๆ แต่เพียบพร้อมด้วยร้านรวงหลากรสชาติหลายแนวเต็มสองฟากฝั่งถนน ไม่ไกลจากสี่แยก ควันไฟพวยพุ่งเตาไฟเรียงรายด้วยหมูสะเต๊ะหลายสิบไม้ของ ร้านตี๋หมูสะเต๊ะรสเด็ด ความอร่อยอยู่ที่เนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้นกรุ่นหอมผงกะหรี่ กินกับขนมปังและน้ำจิ้มรสเด็ด อิ่มท้องขึ้นอีกนิดกับ ร้านอาชิวเป็ดย่างอบน้ำผึ้ง ที่ไม่ได้มีดีแค่เป็ดย่าง ลองสั่งข้าวซี่โครงหมูอบมาชิม ข้าวเมล็ดสวยโปะหน้ามาด้วยซี่โครงหมูย่างหอม ๆ ราดด้วยน้ำ รสชาติหวานนิดเค็มหน่อย ถัดออกไปหน้าปากซอย 11 ร้านเล็กไก่ย่าง อบอวลด้วยกลุ่มควันและกลิ่นหอมของบรรดาไก่ย่างหลากชิ้น ไก่ของที่ร้านมีให้เลือกทั้งไก่บ้านและไก่เลี้ยง ทีเด็ดอยู่ที่การหมักไก่จนเครื่องเทศซึมเข้าเนื้อ เวลากินจึงหอมกลิ่นพริกไทยได้รสชาติ และเมื่อเดินคุ่มไปจนเกือบสุดซอยก็จะพบกับ ร้านห่านพะโล้ฉั่วเจียบง้วน ร้านเก่าแก่มีชื่อในย่านนี้ น่าลองชิมเนื้อห่านนุ่ม ๆ หอมกลิ่นเครื่องพะโล้ กินกับน้ำจิ้มพริกกระเทียมรสเด็ดพร้อมข้าวสวย ร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ           เลยจากท่าดินแดงไปไม่ไกล ที่ย่านวงเวียนเล็ก แม้พื้นที่จะมีไม่มาก แต่ก็มีร้านอร่อยให้เลือกหลากร้านโดยเฉพาะในช่วงเวลาเย็นแวะ ร้านก๋วยเตี๋ยวปูกวางตุ้ง สั่งบะหมี่เกี๊ยวปูมาชิม เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม เกี๊ยวพอดีคำโปะปูมาพูนชาม ข้างกันเป็น ร้านโอศกรีมไข่แข็ง ที่หวานหอมกะทิสด ได้ความมันของไข่แดงที่จับตัวเคลือบแข็งบนเนื้อไอศกรีมแบบเต็มปากเต็มคำ และหากเดินย้อนขึ้นไปตรงหัวมุมถนนยังมี ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายอ๋า อร่อยกับเกี๊ยวปลาไร้คาว เคี้ยวเหนียวหนีบ ฮื่อก๊วยทอดเนื้อนุ่มเค็มนิด ๆ น้ำซุปหวานหอมกลมกล่อมข้อมูลร้านอร่อย
           ร้านตี๋หมูสะเต๊ะรสเด็ด เปิดทุกวัน (หยุดวันจันทร์เว้นจันทร์) เวลา 08.00-20.30 น. โทรศัพท์ 0 2437 1172, 08 1628 8740            ร้านห่านพะโล้ฉั่วเจียบง้วน เปิดทุกวัน (เว้นวันพุธแรกของทุกเดือน) เวลา 09.00-16.00 น. โทรศัพท์ 0 2437 2084, 0 2437 7608            ร้านก๋วยเตี๋ยวปูกวางตุ้ง เปิดทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 17.00-22.00 น.            ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายอ๋า เปิดทุกวัน เวลา 18.00-23.00 น.7. ถนนจันทน์ ปลายทางหลากรสชาติ           ถนนจันทน์ ถือได้ว่าเป็นถนนสายอาหารเส้นทางหนึ่ง เริ่มต้นที่ถนนจันทน์ 44 หน้า ร้านกวยจั๊บมิสเตอร์โจ คึกคักด้วยนักชิมที่มากันอย่างไม่ว่างเว้น รองท้องด้วยหมูกรอบสักจาน หมูกรอบของที่นี่เด็ดด้วยหนังที่กรอบได้ใจ แต่เนื้อหมูกลับไม่แข็งกระด้าง ที่สำคัญคือมันน้อย หนักท้องอีกนิดกับกวยจั๊บใส่ทุกอย่าง เส้นกวยจั๊บนุ่มแต่ไม่เละเขละมาพร้อมกับหมูกรอบ ชิ้นหมู และเครื่องในเต็มพิกัด น้ำซุปเผ็ดหอม พริกไทยขึ้นจมูก อร่อยได้ไม่ต้องปรุง จากนั้นไปต่อที่ถนนจันทน์ สะพาน 3 ที่ ร้านหลับจับ หรือหลับจั๊บ ร้านราดหน้ากวางตุ้งสูตรโบราณ คำว่า “หลับจับ” เป็นภาษาจีนกวางตุ้งแปลว่า ราดหน้ารวมมิตร ลองสั่งหลับจับมาชิมสักจาน เส้นใหญ่ปราศจากซีอิ้วดำต่างจากร้านอื่น กรุ่นหอมกลิ่นกันกระทะจาง ๆ ราดด้วยน้ำราดหน้าขลุกขลิก มีชิ้นหมูหมักแสนนุ่ม หมูแดง หมึกกรอบ กุ้งสดหวาน หมึกสด และยอดคะน้ากรอบนุ่มไม่ระคายลิ้น ไม่เพียงเท่านั้นอีกหนึ่งความอร่อยที่น่าลองสั่ง คือ จับหวุ่ยฝานหรือข้าวผัดราดหน้า กวางตุ้ง ข้าวเมล็ดสวยผัดกับไข่ ราดหน้าด้วยหลับจับ รสชาติกลมกล่อม           เดินเลยไปอีกนิด แวะชิมขนมหวานให้ชื่นใจคลายร้อนที่ ร้านเซ็งซิมอี๊ ชิมเซ็งซิมอี๊ที่ในถ้วยอัดล้นมาด้วยแผ่นแป้งกลม ๆ นุ่มหนีบตามสูตรของฮ่องกงแท้ ๆ พร้อมกับธัญพืชนานาชนิดอย่างถั่วแดง ถั่วปากอ้าเชื่อม เมล็ดบัว ลูกเดือย พุทราจีน ในน้ำลำไยหวานหอม ถ้าชอบสไตล์ไทยลองชิมทับทิมกรอบกรุบกรอบเมล็ดทับทิมได้ความนุ่มฉ่ำ มันจากมะพร้าวกะทิ ปิดท้ายด้วย ก๋วยเตี๋ยวหลอดติงต๊อง เยื้องซอยถนนจันทน์ 18/3 ที่คุณลุงคนขายอารมณ์ดีติดป้ายราคาไว้ว่า พิเศษ 40 ธรรมดา 50 บาท ทีเด็ดของก๋วยเตี๋ยวหลอดร้านนี้อยู่ที่เส้นใหญ่ร้อน ๆ ราดน้ำพะโล้ล้นด้วยเครื่องอย่างหมึกกรอบ หนังหมู เต้าหู้ โรยด้วยถั่วงอกลวก กากหมูเจียวกรอบหอม ราดซีอิ้วดำรสออกหวาน เพิ่มความกรุบกรอบอีกขั้นด้วยแผ่นเกี๊ยวทอดข้อมูลร้านอร่อย           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านกวยจั๊บมิสเตอร์โจ เปิดทุกวัน เวลา 08.00-16.30 น. โทรศัพท์ 0 2213 3007           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านหลับจับ เปิดทุกวัน เวลา 09.00-02.00 น. โทรศัพท์ 0 2212 4422, 08 1826 2876           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ร้านเซ็งซิมอิ๊ เปิดทุกวัน เวลา 12.00-24.00 น. โทรศัพท์ 0 2212 4262, 08 6090 1361           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) ก๋วยเตี๋ยวหลอดติงต๊อง เปิดทุกวัน (เว้นวันจันทร์) เวลา 16.00-20.00 น. โทรศัพท์ 08 6987 84588. บางรัก-สีลม อุ่นท้องอิ่มเอมในกลิ่นอายความเก่า           เชื่อว่าใครหลายคนคงชอบ อารมณ์ตึกรามบานช่องกรุ่นกลิ่นอายเก่าแก่ย่านบางรัก ใช่เพียงแต่รูปแบบความงามของตัวอาคาร แต่เหล่าร้านอาหารที่ขายมาอย่างยาวนานก็ล้วนดึงดูดใจให้ไปแวะชิม ที่ตรอกเล็ก ๆ ตรงข้ามกับโรงแรม เลอบัว แอท สเตททาวเวอร์ เยื้องกับโรงพยาบาลเลิดสิน ความคึกคักเริ่มขึ้นตั้งแต่เช้า ร้านขาหมูเจริญแสง สีลม หนึ่งในร้านดังที่ขึ้นชื่อเรื่องขาหมูแสนอร่อย ราคาไม่แพง ลองสั่งขาหมูมาชิม เนื้อขาหมูเปื่อยยุ่ยแทบจะละลายในปาก หนังหมูนุ่มหนึบไม่มันเยิ้มจนเลี่ยน รสชาติเค็มนิด ๆ หวานจาง ๆ พอราดด้วยน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของพริกสดกับกระเทียมเผ็ด เปรี้ยวหวานก็ยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อย จัดจ้านมากขึ้น ที่สำคัญขาหมูของร้านนี้จะเสิร์ฟเป็นชาม ไม่ราดขาวทำให้ได้สัมผัสกับความเข้มขนของรสชาติแบบเต็มที่ แต่ต้องมาก่อนบ่าย เพราะช้าหมดอดอร่อย หากเดินย้อนกลับมาฝั่งตรงข้ามกับโรบินสันบางรัก คนรักโจ๊กไม่ควรพลาด โจ๊กปรินซ์ (บางรัก) โจ๊กร้อน ๆ ข้าวบดเนื้อเนียนละเอียดหอมกลิ่นไหม้จาง ๆ ใส่หมูสับก้อนใหญ่ ตับชิ้นโต เซี่ยงจี๊ เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ลวกยางมะตูม หรือไข่เยี่ยวม้านุ่มมัน           จากบางรักลัดเลาะมาสีลม ที่ตลาดวัดแขก (ซอยตรงข้ามกับวัดพระศรีมหาอุมาเทวี) ชิมกวยจั๊บน้ำข้นนายใช้ ก๋วยจั๊บน้ำข้นรสเข้มที่ใส่เครื่องเครามากมาย ทั้งหมูกรอบ เต้าหู้ หัวใจ เลือด หนังหมูทอด และไข่ต้ม ก่อนเดิมข้ามฝั่งมาที่ปากซอยวัดพระศรีมหาอุมาเทวี ชิมขนมปังสังขยาของร้านอาม้าเบเกอรี่ โดดเด่นที่เมนูขนมปังสังขยาหวานหอม ช่วงเวลาเย็นย่ำลองยอนกลับไปแถบวัดสุทธิวราราม ชิม ข้าวมันไก่ ร้านซุ่ยเฮง ข้าวมันหอมกลิ่นกระเทียมนิด ๆ ไก่ต้มนุ่มลิ้นชิ้นหนา ไม่ตบจนแบนบางเป็นกระดาษ ไก่ทอดกรอบหอมอร่อย กินกับน้ำจิ้มพริกเหลือง ก่อนสั่งต้มยำซูเปอร์รสแซบมาซดให้โล่งคอข้อมูลร้านอร่อย            ร้านขาหมูเจริญแสงสีลม เปิดทุกวัน เวลา 08.30-13.30 น. โทรศัพท์ 0 2234 8036, 0 2234 4602            โจ๊กปรินช์ (บางรัก) เปิดทุกวัน เวลา 06.00-12.00 น. และ 17.00-21.00 น.            กวยจั๊บน้ำข้นนายใช้ เปิดทุกวัน เวลา 06.00-18.00 น.            ร้านอาม้าเบเกอรี่ เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.00-16.00 น. วันเสาร์ เวลา 08.00-12.00 น. หยุดวันอาทิตย์ โทรศัพท์ 0 2635 2278            ร้านซุ่ยเฮง เปิดวันจันทร์- ศุกร์ เวลา 17.00-13.00 น. วันเสาร์-อาทิตย์ เปิด 17.00-09.00 น. โทรศัพท์ 0 2211 3282, 08 7995 95179. เทเวศร์-ศรีย่าน-ราชวัตร สามแหล่ง สามย่าน มากด้วยความอร่อย           หลายครั้งยามรถผ่านเทเวศร์แล้วไม่สามารถผ่านเลย เป็นต้องแวะเสียแทบทุกครั้ง อาจเพราะติดใจความอร่อยของอาหารการกินที่มีให้เลือกอย่างจุใจ ทั้งก๋วยเตี๋ยว ข้าวขาหมู ยำปลาดุกฟู ขนมโตเกียว ฯลฯ มุมหนึ่งตรงปากซอยถนนพิษณุโลก หากสังเกตดี ๆ จะเห็นร้าน machi machi gourmet ice cream วางตัวอยู่ใต้ต้นไม้ โดดเด่นด้วยไอศกรีมโฮมเมดหลากรสชาติมากไอเดีย อย่างเช่น ไอศกรีมรสบลูสกายผสมผสานสีฟ้าของท้องฟ้า และสีขาวของหมู่เมฆไว้ด้วยกัน หรือจะเป็นชาไทยเม็ดแมงลักบราวนีสเปเชียล ไอศกรีมรสชาไทยกรุ่นหอมผสมผสานเมล็ดแมงลักในเนื้อไอศกรีม กินกับบราวนีร้อน ๆ รสชาติเข้มข้นโดนใจไม่ไกลกันมี ร้านชิฟฟ่อนเบเกอรี่ เนื้อชิฟฟ่อนของร้านนี้เนียนนุ่มกรุ่นหอมหวานกำลังดี มีให้เลือกหลายรส ทั้งใบเตย กาแฟ ช็อกโกแลต           จากเทเวศร์ตรงดิ่งมายังศรีย่าน แถบนี้ขึ้นชื่อเรื่องร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยเด็ด คนรักเนื้อต้องแวะร้านลูกชิ้นศรีย่าน ที่ขายเฉพาะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อเท่านั้น ทีเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นเนื้อทำเองตามสูตรเฉพาะ เหนียวนุ่ม เคี้ยวเพลิน น้ำซุปใสกลมกล่อม หากเดินลัดเลาะผ่านตลาดสดไปที่หลังห้างท็อปส์ซูเปอร์มาร์เก็ตจะเจอกับ ร้านบะหมี่หัวโต เส้นบะหมี่ของร้านทำเองทำให้นุ่มเหนียวเป็นพิเศษหมูกรอบของที่นี่ก็กรอบจริง และให้มาเยอะมาก หมูแดงก็นุ่มลิ้นหอมอร่อย          เมื่อมาศรีย่านก็ควรจะแวะไปราชวัตรที่อยู่ไม่ไกลกันสักนิด เพราะที่นี่ก็มีร้านอร่อยหลายร้านเช่นกัน อย่าง ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ราชวัตร ร้านเล็ก ๆ แต่คุณภาพคับจาน ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เส้นใหญ่ผัดกับไก่และหมึกกรอบได้กลิ่นหอมของกระทะ กินกับปาท่องโก๋กรุบกรอบ รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อย ถัดไปไม่กี่ก้าวแวะ ร้านวิโรจน์โภชนา ที่ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี ลองสั่งเย็นตาโฟมาชิม เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มใส่เครื่องเคราจนล้นชามทั้งแมงกะพรุน หมึกกรอบ เกี๊ยวปลา และลูกชิ้นหลากชนิด หากไม่ชอบเย็นตาโฟ เลือกสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็อร่อยไม่ด้อยไปกว่ากันข้อมูลร้านอร่อย           (http://img.kapook.com/u/natthida/icon/arrow/6a.gif) machi machi gourmet ice cream เปิดวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 08.30-17.30 น. วันเสาร์ เวลา 10.30-17.30 น. หยุดวันอาทิตย์ โทรศัพท์ 0 2628 8831, 08 1567 7840            ร้านชิฟฟอนเบเกอรี่ เปิดทุกวัน (หยุดวันอาทิตย์เว้นอาทิตย์) เวลา 09.30-19.30 น. โทรศัพท์ 0 2281 1315            ร้านลูกชิ้นศรีย่าน เปิดทุกวัน เวลา 07.00-17.00 น. โทรศัพท์ 0 2243 3537            ร้านบะหมี่หัวโต เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น. โทรศัพท์ 08 9171 3838            ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ราชวัตร เปิดทุกวัน เวลา 12.00-21.00 น. โทรศัพท์ 0 2241 0236            ร้านวิโรจน์โภชนา เปิดทุกวัน เวลา 08.00-18.00 น. โทรศัพท์ 0 2241 0468